五味子为传统中药材,应用历史悠久,尤以“北五味”质量最佳,畅销国内外,在国际市场上,久负盛名。本品为木兰科植物五味子,药用其干燥成熟的果实。五味子味酸甘,性温,归肺、心、肾三经。有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的功效。五味子是一种较好的神经系统兴奋剂、强壮剂。对治疗神经衰弱、心肌乏力、过劳、嗜睡、肝炎等有良好疗效。本品兴奋作用迅速而持久,无副作用,无积蓄作用及特别禁忌。
主要分布于辽宁、吉林、黑龙江;按产地来源五味子分南五味、西五味和北五味,顾名思义,产于东北三省及内蒙古的称北五味子。北五味以其果粒大丰满、皮肉厚、有油性、色紫红、光泽好、有效成份含量高,疗效显著而优于西五味和南五味,颇受用药单位欢迎。五味子具有明显的镇咳祛痰、调整血压、调节胃液分泌及促进胆汁分泌、兴奋中枢神经系统、兴奋脊髓、提高大脑皮层的调节作用。种子乙醇提取物,对中枢神经系统有一定抑制作用,可延长睡眠时间,并有兴奋脊髓作用。北五味子种子乙醇提取物中含的五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等成分,有抑制肝脏转氨酶的升高作用。华中五味子种子提取的五味子酯甲、酯乙、酯丙、酯丁具有降转氨酶的作用。
辽五味又称五味子、北五味,为多年生藤本植物,属果实类药材品种,北五味现在有野生和家种资源供应市场。现在主产区主要是东北辽宁的本溪、凤城、鞍山、新宾等地,吉林的蛟河、通化、抚松、吉安、梅河口、黑龙江宾县、尚志、牡丹江、通河等地;五味子属于多年生落叶藤本科植物,花期5-6月,果期8-9月。在人工种植后22年即可开花结果,3年有一定产量,3-5年则大量结果。正常年景,一般亩产干果150公斤左右。
受价格年年持续上涨刺激,产区农民、林场、农牧场工人及城镇无业人员也纷纷加入采集大军,有的先下手为强,往往在果实未成熟前1-2个月就开始疯狂采摘,造成抢青现象严重,而且有的用镰刀斧锯毁灭性砍割藤条采摘,致使来年新藤萌芽后需2-3年才能开花挂果。五味子的治疗作用逐渐扩大,具有调节心血管系统,改善血液循环的药理作用,对肝炎等疾病有明显疗效。此外,利用五味子作原料的保健饮料在日益发展。同时它又是出口的重要商品。五味子尤其是北五味子,仍有很好的开发前景。五味子生产中的主要问题:野生资源破坏严重,野生变家种未开展起来,远山区野生资源开发利用不充分,以五味子为原料的医药、保健品系列研究不够。
五味子味甘、酸,性温,有益气生津,补肾养心,收敛固涩的功效,并含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,五味子属于药食两用的中药材品种之一,近年来,随着国民经济生活水平不断提高,日常生活的保健,五味子销量增加。以五味子为主要成分的一些饮料和五味子酒成为国民保健的亲睐品,以北五味子的新药开发。
要注意加强野生资源保护,林业部门在抚育清林时,要做到护药育林结合,有条件的地区建立五味子野生资源保护区,使其青山常在,林药并存,永续利用;积极而有计划地开展人工栽培,逐步扩大种植面积,建立稳定的生产地;进一步加强科学研究,组织联合攻关,研制以五味子为主要原料的系列产品,走向国际市场,创造更大的社会效益和经济效益。
虽然人工发展五味子已经形成规模,植株被破坏再加上部分树木老化,今年五味子产量减少;凡事都有前因后果,五味子涨价的根源;可以说从今年五味子也是近几年的高价,当然价格走高的同时库存也会逐渐被挖出,短期内还有可能继续出现上下震荡。